您当前所在位置: 首页 > 采购招商

最新报道(节日推高本地消费 餐饮板块节后首个交易日普涨)

发布时间:2022-09-14 17:08|栏目: 采购招商 |浏览次数:

21世纪经济报道记者叶碧华 广州报道

在多地疫情散发的情况下,今年中秋假期以本地、周边游为主,一定程度上带动了本地消费。

9月13日,中秋假期结束后首个交易日,餐饮板块迎来了普涨。截至下午4点收盘,呷哺呷哺(00520.HK)涨6.87%,报4.2港元;九毛九(09922.HK)涨3.12%,报15.86港元;海底捞(06862.HK)涨3.55%,报17.5港元。

A股酒店及餐饮板块亦录得2.49%整体涨幅,其中9只股票上涨,有预制菜概念的同庆楼(605108.SH)单日涨幅达10%,收盘报26.95元,全聚德(002186.SZ)、西安饮食(000721.SZ)分别上涨2.13%和1.73%。

www.abg8888.net金证券研报指出,中秋假期,全国预计发送旅客6696万人次、同比下降37.7%,铁路预计发送旅客同比下降54%。出行减少,加上各地派发消费券等多项刺激措施的推动下,本地消费成为了今年中秋的亮点。

中秋餐饮消费升温

根据全国多地最新公布的餐饮数据显示,中秋期间,包括北京、唐山、南京、宁波、重庆、武汉等多地餐饮消费迅速升温。北京市商务局发布统计数据显示,中秋节假期,重点监测的餐饮企业销售额同比增长1.2%。唐山市商务局披露,9月10日到12日,唐山百货大楼集团等12家大型商超、饭店实现销售11765万元,同比增长1.4%。

南京市商务局发布数据显示,中秋节假期,重点监测的62家餐饮企业共实现销售额7526www.abg8888.net.8万元,同比增长9%;客流量262万人次,同比增长140.1%。另根据江苏省餐饮行业协会的统计,中秋期间,江苏省餐饮服务收入33.7亿元,同比增长11.2%,基本恢复至2019年同期水平。

记者走访发现,中秋期间,广州市内等多个景点均实施人流限制措施,广州塔、二沙岛、永庆坊、荔枝湾、白云山等市内景点客流量创高峰。中秋节当天,市内多家餐饮企业都“一位难求”。九毛九集团13日对21世纪经济报道记者回复称,“中秋节期间,集团旗下品牌经营状况良好,展现了极强的品牌生命力。”

海底捞广州珠影星光城店经理杨女士表示,中秋节三天门店客流量是普通周末的1.5倍,单日营业桌数超过800桌。“市民们外出就餐热情很高www.abg8888.net涨,等位排队都比平时早了近一个小时。”杨女士说道。

而位于在旅游景区的海底捞广州北京路店在中秋期间更是热闹非凡,“我们店几乎是从下午12点左右就开始排队,一直会排到晚上11点左右,”该店店经理张女士表示,中秋期间该店客流量超过普通周末的1.5倍。

喜茶相关负责人告诉记者,与节前日常相比,中秋假期三天内,喜茶全国正常营业中的门店销量大增,部分城市假期销量增长超过了一倍。增幅排名前十的城市分别为深圳、西安、苏州、淮安、武汉、银川、郑州、广州、南京、上海。其中深圳的喜茶门店销量相较于日常暴增超100%,西安门店的销量增幅也超过50%。

9月11日15时左右,记者登录喜茶GO微信小程序发现,深圳许多喜茶门店www.abg8888.net出现了爆单现象,多个门店正在等待制作的茶饮杯数高达100多杯。喜茶深圳海岸城店的负责人表示:“中秋假期门店的销量比平常确实有比较明显的提升,高峰时候还出现了爆单现象。”

而奈雪的茶在中秋期间全国订单环比增长超50%,部分门店营收增长达400%。一线城市中北京和深圳增速明显,在奈雪全国销售TOP10中,多家门店位于深圳。作为新一线城市的代表门店,长沙国金店也挤入全国销量前十,而郑州的增速最高,部分门店现400%的高增长。据郑州奈雪某门店负责人透露,今年中秋节门店订单是节前的4倍。

带动其他本地消费

受餐饮消费升温影响,中秋期间如酒水、食品饮料等其他本地消费也有所提升。据宁波市商务局统计,9月10日至1www.abg8888.net1日,全市重点监测的50家样本企业合计实现销售(营业)额3.25亿元,比2021年农历同期增长10%。

在消费券的刺激下,宁波日用生活必需品消费呈快速增长势头,其中粮油食品、烟酒饮料销售分别同比增长14.9%和11.9%;化妆品、金银珠宝合计销售3797万元,同比增长41.2%;家电等大宗耐用品销售2419万元,同比增长11.7%。

良品铺子方面提供的数据显示,整个中秋促销期,包含散月、手礼、礼盒三个系列等中秋节令产品,全渠道销售同比增长37%,主要增长来自于礼盒系列。从渠道占比来看,门店销售占比46%,同比增长12%,电商渠道同比增长56%。

9月9日,美的在广州率先启动全国家电换新行动,发放总价www.abg8888.net超1亿元补贴券,跨品类推动绿色换新,相关负责人告诉向记者,该活动将从今年中秋开始一直持续到年底。除了家电,酒水新零售平台也赶在中秋假期前启动促销。

“今年美酒节适逢在中秋假期前夕,我们的目标是9月9号当天实现销售3500万。”VTN微醺酒馆总经理郭阳对21世纪经济报道记者表示,近年消费者对酒水的消费需求越来越多样化和个性化,酒水消费不再仅限于商务应酬场景,诸如节日家庭聚会、个人日常消费等场景迅速崛起。

作为酒类新零售的生力军,今年初VTN“全球美酒”更名为VTN“微醺酒馆”,在郭阳看来,更名的背后实际上是公司适应酒文化和酒消费场景更迭的不二选择,“当前消费者愈发重视消费体验,年轻人更多是追求微醺的www.abg8888.net感觉,口感、品牌、包装乃至健康等因素都影响着他们的选择。”

这倒逼平台方不断进行升级和产品的更迭。郭阳表示,针对节日聚餐、微醺聚会的需求,增加了精品低度国酒、女士晚安酒、日本清酒、精酿啤酒,品类从葡萄酒拓展到白酒、白兰地、威士忌、清酒、果酒、啤酒等共19大酒水品牌、超120款产品。由于是会员制,用户粘性更高,客单价可以到1800元左右。最新数据显示,自2018年10月频道上线以来,4年来累计销售额突破15亿,售出超450万瓶酒水。

除了外出就餐,随着疫情防控常态化、预制菜概念的兴起,今年中秋选择在家团圆的人也不少。海底捞社区营运中心的数据统计显示,中秋节当天,全国海底捞外送外带订单比前一天上升近1www.abg8888.net50%。

据悉,今年为方便居家过节的消费者,海底捞在其外送官方小程序上推出了适合家庭场景的套餐和优惠,如198元的中秋团圆3-4人套餐、“菜品第二份半价”活动等,相关热门菜品的点击率提升了65%以上。

该公司相关负责人透露,海底捞社区营运中心针对外送、外带业务以及在家用餐的个性化需求不断创新,目前线上订单的单量和营业额相较去年同期已经出现了明显增长,在自有平台上的下单比例也在持续提升。

Copyright © 2002-2021 欧博注册人民政府官网 版权所有 www.abg8888.net
电话:020-88888888 地址:广东省广州市番禺经济开发区 备案号:琼ICP备xxxxxxxx号
网站地图